Các dịch vụ:
* Tủ bếp gỗ sồi nga: 0988.831.754

Tủ bếp gỗ sồi nga

Phó trưởng Ban quản lý các KCX-KCN TP Hồ Chí Minh Phạm Huy Thông thừa nhận: “Hiện có khoảng 100 bếp ăn công nghiệp tại KCX-KCN, trong đó có nhiều dạng như nấu tại chỗ, đặt bên ngoài… Mức ăn có khi từ 15 nghìn đồng đến 25 nghìn đồng/suất. Tuy nhiên, có nhiều DN suất ăn chỉ 13 nghìn đồng. Với mức này, các bếp ăn rất khó để tiếp cận thực phẩm theo tiêu chuẩn VietGAP được giới thiệu tại buổi kết nối này”. Một cán bộ Sở Lao động -Thương binh và Xã hội thành phố bày tỏ, với giá cả như hiện nay, bữa cơm công nhân tối thiểu phải ở mức 15 nghìn đồng, nếu chỉ 12 đến 13 nghìn đồng/suất như ở một số doanh nghiệp đang áp dụng sẽ không thể bảo đảm về chất lượng. Điều này sẽ ảnh hưởng không nhỏ đến năng suất lao động và cũng ảnh hưởng tới chính doanh nghiệp. Vì vậy, theo tôi cần có quy định về định lượng khẩu phần ăn tối thiểu, đồng thời có chế tài để các đơn vị này phải chịu trách nhiệm về việc thực bữa ăn cho công nhân đang làm việc.

Tủ bếp gỗ sồi nga

Theo kết quả khảo sát về bữa ăn ca của công nhân tại các KCX-KCN trong cả nước vừa được Viện Công nhân - Công đoàn công bố, bữa ăn công nhân chất lượng thấp, thiếu hụt dinh dưỡng. Trong khẩu phần ăn chỉ có 12% prô-tê-in, 16% chất béo, còn lại 72% các chất bột đường. Từ bữa ăn thiếu dinh dưỡng, tỷ lệ công nhân bị thiếu máu chiếm 24,6%. TP Hồ Chí Minh hiện có gần 4,1 triệu người lao động sử dụng suất ăn, khoảng 280 nghìn lao động trong KCX-KCN sử dụng suất ăn hằng ngày. Thực phẩm tại các KCX-KCN được cung cấp từ 71 bếp ăn tập thể tự tổ chức, 67 bếp ăn tập thể hợp đồng thuê nấu, ba cơ sở cung cấp suất ăn sẵn. Tuy nhiên, do nguồn gốc nguyên liệu, quy trình chế biến chưa chặt chẽ, có tình trạng buông lỏng chất lượng dẫn đến nguy cơ mất an toàn thực phẩm, ảnh hưởng lớn đến sức khỏe của người lao động. Do đó, thành phố triển khai giám sát nguồn gốc, xuất xứ, chất lượng sản phẩm nông nghiệp cung cấp cho các KCX-KCN và tổ chức phiên chợ nông sản sạch. Sở NN-PTNT thành phố trực tiếp huy động các nguồn lực, tiến hành kiểm tra định kỳ, để bảo đảm cung cấp ra thị trường những sản phẩm nông nghiệp sạch, các chỉ số được kiểm soát trong mức an toàn với sức khỏe con người.

Phó Giám đốc Sở NN-PTNT thành phố Nguyễn Văn Trực cho biết: “Hiện, vẫn còn nhiều sản phẩm không an toàn, giá rẻ bán tràn lan làm ảnh hưởng đến đời sống người sản xuất, sức khỏe cộng đồng, trong đó có lực lượng công nhân lao động. Chương trình kết nối là nhịp cầu giúp nhà cung cấp và nhà tiêu thụ có cơ hội gặp gỡ, trao đổi, tăng cường tìm kiếm đối tác, tiếp cận mở rộng thị trường. qua chương trình, góp phần khuyến khích các đơn vị cải tiến sản xuất, kinh doanh, dịch vụ, nâng cao chất lượng sản phẩm hướng tới thị trường tiêu thụ trong nước ổn định”.

Tủ bếp gỗ sồi nga


Nhiều người lựa chọn tủ bếp gỗ sồi Nga bởi nó không chỉ bền đẹp mà còn có tính thẩm mỹ cao. Gỗ sồi Nga là loại có vân gỗ màu vàng nhạt, đem lại vẻ đẹp tự nhiên, sáng trong nhẹ nhàng khiến không gian bếp nhà bạn vừa rộng rãi, lại vừa ấm cúng. Tủ bếp gỗ sồi Nga sự lựa chọn thông thái cho cảm giác ấm cúng và tiện nghi, gắn kết thành viên và giữ gìn mái ấm. Bên cạnh chất lượng, giá cả, kiểu dáng và tính năng nổi trội cạnh tranh của sản phẩm, tủ bếp còn trân trọng mang đến quý khách hàng những ưu đãi và dịch vụ phụ kèm tốt nhất.

Công ty hàng đầu về thiết kế, sản xuất và thi công các hệ thống thiết bị bếp công nghiệp cho nhà hàng, khách sạn và bếp ăn công nghiệp. Với hệ thống máy móc hiện đại và chuyên biệt như máy cắt thuỷ lực chuyên dụng, máy chấn tạo hình thuỷ lực, máy ép thuỷ lực, máy cắt góc thuỷ lực, máy hàn Tig, gas LPG-02, máy khoan các loại, máy mài góc, máy đánh bóng và các hệ thống phụ trợ khác. Ngoài ra, đội ngũ công nhân được đào tạo lành nghề, đội ngũ thiết kế có chuyên môn sâu về bếp. Toàn An Khánh khẳng định là nhà cung cấp hàng đầu về thiết bị bếp ăn công nghiệp tại Việt Nam

Bếp ăn công nghiệp là thuật ngữ được sử dụng rất phổ biến hiện nay, thực chất những bếp này cũng đều đảm nhận chức năng giống các bếp thông thường. Tuy nhiên, nó đặc biệt hơn ở chỗ, bếp này dùng để chế biến đồ ăn cho số lượng lớn thực khách, chứ không còn gói gọn trong gia đình nữa. Bếp ăn công nghiệp thường được dùng trong các nhà hàng, khách sạn, các khu công nghiệp, trường học…

Bếp ăn công nghiệp đạt chuẩn cần những gì?

Một bếp ăn công nghiệp đạt chuẩn đòi hỏi phải gồm: Khu sơ chế (chậu rửa, giá để đồ, thiết bị sơ chế thái lát rau của quả); Khu gia công (thái, băm thịt, nhào bột, nặn bột, viên thịt, ướp gia vị…); Khu chế biến (dùng xào, nấu, bếp hấp, bếp hầm, bếp chiên, bếp nướng… ); Khu soạn đồ, ra đồ (chậu rửa, các giá các bàn inox, xe đẩy đồ chờ sẵn…); Khu rửa bát và diệt khuẩn (chậu rửa, các giá thang inox nhiều tầng, tủ diệt khuẩn cho bát đĩa… ).

Để có thể sử dụng thiết bị bếp ăn công nghiệp tốt nhất đòi hỏi bạn phải bố trí các thiết bị nhà bếp hợp lí, tiết kiệm chi phí và không gian. Các khu trong bếp ăn công nghiệp cần thiết phải đảm bảo không ảnh hưởng tới không gian bếp, không gây mùi khó chịu và đặc biệt phải an toàn khi sử dụng.

Tủ bếp gỗ sồi nga



Thực tế, hệ thống bếp công nghiệp hiện nay thường sử dụng các thiết bị bếp inox công nghiệp vì chúng có độ bền cao, dễ vệ sinh khi sử dụng. Có thể liệt kê một vài thiết bị bếp Học bằng inox sử dụng trong khu bếp công nghiệp, như: bàn sơ chế inox, bàn inox chế biến thức ăn, bàn ra đồ ăn, bàn chia thức ăn inox, xe đẩy inox…

Thiết bị inox trong hệ thống bếp ăn công nghiệp

Ngoài các thiết bị bếp bằng inox, bếp ăn công nghiệp còn sử dụng các thiết bị phụ trợ khác để rút ngắn thời gian chế biến, như: Thiết bị tạo nhiệt và hơi nóng để đun, nấu và nướng thực phẩm; Thiết bị sơ chế cắt, chặt, xay, thái nhỏ thực phẩm; Thiết bị làm lạnh, làm đông để bảo quản thực phẩm; Thiết bị nấu, nướng, giữ nóng thức ăn bằng điện.

Theo một vài nghiên cứu cho thấy, một hệ thống bếp ăn công nghiệp đạt chuẩn đòi hỏi phải gồm 5 loại chính như:

- Thiết bị tạo nhiệt và hơi nóng để đun, nấu và nướng thực phẩm.

- Thiết bị sơ chế cắt, chặt, xay, thái nhỏ thực phẩm.

- Thiết bị bằng inox dùng trong khu vực bếp công nghiệp ( ví dụ: bàn inox, giá inox, kệ inox, bàn inox,  chậu inox, xe đẩy inox,…

- Thiết bị lạnh, đông công nghiệp nhằm bảo quản thực phẩm

- Thiết bị nấu, nướng, giữ nóng thức ăn bằng điện.

Vậy những khó khăn trong quản lý bếp ăn công nghiệp mà chúng ta thường gặp phải ở đây là gì?

    Không quản lý được số người vào ăn. Một số người ngoài (như các nhân công thuê bên ngoài, khách, người lạ) nếu qua được cổng bảo vệ thì có thể tự do ra vào nhà ăn.
    Không quản lý được số phần ăn của mỗi nhân viên. Một số người không tự giác có thể lấy phần ăn nhiều lần để có nhiều thức ăn hơn (vd lấy 2 phần ăn để được ăn 2 phần thịt, sau đó đổ bỏ hết phần cơm thừa). Việc này làm tăng lượng thức ăn lên nhiều lần so với nhu cầu thực tế, gây ra lãng phí rất lớn.
    Không quản lý được số lần ăn của mỗi nhân viên.
    Không quản lý được chất lượng đầu vào của thực phẩm. Dẫn đến trường hợp bị ngộ độc thực phẩm thì không có đơn vị nhận trách nhiệm    

 


Cáp điện thoại 50 đôi 50x2x0.5 50P-0.5 Cáp điện thoại 10 đôi có dây dẫn bằng đồng, Các ruột dẫn bên trong bằng vật liệu đồng nguyên chất 99,99%, nhôm 99,7%. sử dụng công nghệ đúc hút oxy, cán tạo độ ép chặt vật liệu đảm bảo đầy
Ổ cắm điện thoại SINO Cáp điện thoại 4 đôi được sản xuất đảm, Các ruột dẫn bên trong bằng vật liệu đồng nguyên chất 99,99%, nhôm 99,7%. Sử dụng công nghệ đúc hút oxy, cán tạo độ ép chặt vật liệu đảm bảo đầy
© 2007 - 2021 http://muapiano.donghonu.net
- Phone: +84-908-744-256